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父親節前夕,台中大小餐館生意興隆,
崇德路這家~港龍腸粉,
老爹點了臘肉肝腸煲仔飯
舅媽點的是鳳爪排骨煲仔飯,
老爺點了份鹹魚肉片煲仔飯~
熱騰騰的煲飯一上桌,
點餐的人開始手忙腳亂的猛攪猛拌,生怕飯粒沾鍋。
吃這種飯真辛苦~
臘味肝腸很道地的港式口味,
鹹魚肉片,起先還在猜疑,會是哪種鹹魚?
還好是曹白鹹魚,很懷念的味道!
舅媽的鳳爪排骨,她吃得津津有味,看來也是不錯!
老爹說已有十來年沒嘗到這麼道地的煲仔飯了。
煲仔飯每份89元,
不算貴,
只有五種選擇,吃了這一鍋飯,
恐怕再也裝不下其它美味的點心~
不算貴,
只有五種選擇,吃了這一鍋飯,
恐怕再也裝不下其它美味的點心~
和一般港式茶點有點像,卻又不大像,
總覺得少點甚麼?
點心類,每客68 ...32 價位不等。
蝦餃視覺上看起來還有那麼回事,
咬一口就發現,餃皮太厚,不夠紮實,
我曾看過香港師傅做點心,
蝦餃皮不是用桿的,是用菜刀拍的,
一小塊麵團,啪的一聲,拍在桌上,
然後再用菜刀把皮片起,一粒粒現捏現做。
現在港式點心,大多是工廠批做批發,
已很難吃到師傅手作,紮實口感的點心了。
既然店名~腸粉,當然就是以腸粉為主,
現做的腸粉,依餡料的不同,價位也不同,
八種口味
63 58 53 三種價錢
幾乎每種都點了,點了太多,
已分不出哪個是哪個….
港龍腸粉,餐點食物大都以蒸的為主,
台中地區連鎖店還滿多家的…
沒有添加服務費,平民化消費,
荷包負擔不重,吃得大伙心滿意足,
三小姐這次沒跟到,
下回有的是機會!
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