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每次颱風過後，菜價上揚，這是不爭的事實，

這時，只有豆芽菜，是唯一不漲的蔬菜，

自有記憶以來，

豆芽菜一直就是那個價錢  ~一包十元!

今年聖帕來過後，忍了幾天不上市場，

那天，很自然的掏了十塊銅板買豆芽菜，

店家說:「豆芽是15ㄎㄡ~…」

「漲價了…」

「今天算便宜了，妳還沒買到20的!我前天還賣20!」

從來都賣10元的豆芽菜，竟然漲了50%..

忿忿的我，於是，打定主意，自己孵豆芽…

第一步驟是~要將綠豆浸泡一夜，

健忘的我，總在早上才想起，

昨晚沒泡綠豆，

如此的拖延..

有一天，總算記得在睡前抓把綠豆浸泡，

第二天早上，將浸泡一夜的綠豆濾乾後，放進茶壺裡，

每天，照三餐換水兩次(進出水皆由壺嘴)

到了第三天，可愛的豆芽菜，終於可以露面了

只是，這一拖延，和等待中，菜價都已回穩了…

這次，科蘿莎又把菜價哄抬到我連問都不想問價錢，

家裡的餐桌上，好幾天都拿綠巨人充數….

當然，又興起孵豆芽的念頭，

結果，還是重蹈覆轍..

又延宕了幾天，才記得臨睡前泡綠豆..

今天，終於有豆芽菜可吃了…

這次的綠豆放太多了，

可能太擠了，豆芽發得有點…矮肥短，

今天報上說，

過兩周後，冷凍蔬菜也會缺貨了，

等復耕後的蔬菜上市，

可能是12月的事了，

除了綠豆芽、綠巨人外，

我看，還要再找其他東西來補充維生素…