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我 家 小姐在聖帕颱風將來之前,背著行囊,跟她一票死黨,
搭車、轉車,耗掉大半天,繞過半個台灣,風塵僕僕趕到宜蘭
~冬山同學的家。
這是她們籌劃許久的暑假之旅,既定的行程,有免費的民宿,
不畏強颱壓境,年輕人的膽識,不知該說是勇氣還是………
被風雨困了幾天後,
總算讓她們玩到~末代童玩節,據說..乏善可陳!
回程在台北淡水小玩一下,只是攜帶行李,玩的可真累~
這是她帶回來的伴手~宜蘭餅! ↓ ~ 退一步 海闊天空~
宜蘭餅之前也叫做牛舌餅,跟鹿港的牛舌餅,除了外型有點像
(只有一點點像),口感與材料都有差距,真正好吃的鹿港牛舌
餅,厚實、外酥內Q軟,宜蘭餅則是薄、酥、脆,各有風味!
不論宜蘭餅或是鹿港的牛舌餅,麥芽!是做牛舌餅不可或缺的原
料。
牛舌餅
可能有些人在期待…...
我也很想…
再等等吧
等哪天---心血來潮
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