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離開高美濕地後
再來就是拜訪傳說中的小白。
台中縣立港區藝術中心
仿古造型的迴廊曲徑
花木扶疏
子時蓮↑炮竹花↓
飛瀑流水
荷花挺立
魚兒水中悠游
沒等多久
小白翩然出現
水池裡的小魚是小白的菜
瞧~牠專注的神情
吃飽後
開始整理儀容
待會,約會把妹去~
很認真仔細的梳洗
一根羽毛都不容忽視
洗呀洗
使勁的洗
小白整套梳洗的功夫做完後
從容展翅飛去。
~
別急
下一餐
牠自然會準時出現。
這就是聲名遠播的~小白
不怕生人
把港區藝術中心當成牠專屬的餐廳
用餐時間一定能見到這位~小白
看完小白用餐後的澎澎秀後
我們也要覓食去
清水有名的~米糕
後座兩位年輕漂亮的導航
一路同聲指引
直走 右轉 右轉 左轉
來到這家聞名的 阿財米糕
門前車水馬龍
繞了一大圈才找到停車位
門外的人龍,是外賣的
裡面用的
裡面還有條隊伍
只能說
生意真的好得不得了
筒仔米糕原先的作法應該還有~蒸的過程
由於生意實在太好了
這道程序完全省略
筒子裡裝上紅燒滷過的五花薄肉片
蒸熟的圓糯米飯
塞到筒子裡
再馬上翻扣到碗裡
淋上醬汁
撒上一撮香菜
這就是成品
清水米糕~30元
所謂的名氣都是人捧出來的,
清水米糕,滷肉的部份滷得確實很夠味,
米飯也蒸得算Q
滷肉和糯米飯兩者搭配後
對淡口味的sally而言,
醬汁~太鹹了~
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