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晨操時,老師問:「誰家有種『耆仔花』?」
對花草我有點熱衷,追著問:
「耆仔花,長甚麼樣子?怎麼寫?」
當下考倒了一堆婆婆媽媽,
大家都說不出『耆仔花』要怎麼寫。
只會說:「白色花很香,可以做粉粿!」
本身是做粿高手的老師說:
「耆仔花好處多多,種子功能多著。」
說到做粿,我只想到黃槿,南部做粿都會拿黃槿葉做墊底。
隔天,班長採了一大把~白花,
婆婆媽媽又有意見了,七嘴八舌:
「耆仔花不是長這樣啦~」
「這是茶花吧?!」
「我家以前種過耆仔花,花瓣沒那麼多..」
老師來了,證實這就是『耆仔花』!
看了班長採來的那束白色香花,sally心中有譜,
回家馬上上網查資料,
黃梔子花有單瓣和複瓣兩品種,
複瓣的黃梔花也有人稱~玉堂春。
茜草科「梔子花」黃梔花除了觀賞或配戴外,
還可以用來薰製茶葉和製作香水。
果實無毒,是天然的黃色色素,食品加工的重要原料。
還記得粉粿嗎?冰得涼涼的,加入甜甜的糖漿,夏天的甜食。
還有醃漬的黃蘿蔔,原來都是用黃梔花做成的。
很普通的黃梔子花,散發著香香甜甜的味道,
早年很容易找到的香花植物,現在卻少見了~
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黃梔花語:非常喜悅
願天下所有的媽媽,天天都有喜悅的好心情~
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