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菜價高漲的這些天，賣場一條25元的進口蘿蔔，白晰、皎潔，當下就想買回家做蘿蔔糕，一包500g在來米粉，加水1500g，蘿蔔絲~整條的刨絲，不管份量多寡，我向來就不喜歡白淨淨的蘿蔔糕，這回，當然也是不安份的加了絞肉、香菇、蝦米、油蔥…..我的蘿蔔糕不留白!
或許是這條漂洋過海，歷盡蒼桑的蘿蔔過老，出爐的蘿蔔糕看起來絡脈分明，也不錯!看得到、吃得到的纖維，我喜歡！
早餐就是它了~蘿蔔絲糕加杯烏龍茶
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- Sep 18 Tue 2007 08:18
不留白的蘿蔔糕
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