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菜價高漲的這些天,賣場一條25元的進口蘿蔔,白晰、皎潔,當下就想買回家做蘿蔔糕,一包500g在來米粉,加水1500g,蘿蔔絲~整條的刨絲,不管份量多寡,我向來就不喜歡白淨淨的蘿蔔糕,這回,當然也是不安份的加了絞肉、香菇、蝦米、油蔥…..我的蘿蔔糕不留白!


或許是這條漂洋過海,歷盡蒼桑的蘿蔔過老,出爐的蘿蔔糕看起來絡脈分明,也不錯!看得到、吃得到的纖維,我喜歡!


早餐就是它了~蘿蔔絲糕加杯烏龍茶


 

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